Wijndruiven
Op Le Vin Perdu probeer ik zo nu en dan een wijndruif te typeren. Het is zeker niet de bedoeling om telkens een exhaustieve beschrijving te geven. Eerder een karakterschets, een ‘identikit’ zeg maar. Deze wijndruiven werden tot dusver behandeld:
- Carignan, de druif die worstelt met zijn reputatie
- Malbec, immigrant in eigen land
- Mavrud, de leeuwentemmer die wijndruif werd
- Petit Verdot wordt groot
- Sagrantino, stugge polyfenolenbom
Wees de eerste om een gesprek te beginnen
