Abonneren:
RSS feed
Een zoektocht naar wijn, van kurk tot flessenziel.
Browsing All Posts filed under »Wijnverhalen«
Waarom wij geen Romanée-Conti drinken
Nogal wat mensen die de wereld van wijn ontdekken, stoten vroeg of laat op prijskaartjes die ongeloof, verbijstering en hilariteit opwekken. Meestal in die volgorde. Denk maar aan de champagnes Dom Pérignon of Cristal, van respectievelijk Moët & Chandon en Louis Roederer. Of neem – als je echt wil lachen, gieren, brullen – een fles […]
Van Santenay tot Marsannay
mei 12, 2013
Een bijwijlen sombere lentedag in mei. Van Santenay tot Marsannay, via de meanderende Route des Grands Crus, de Champs Elysées van Bourgogne. De streek komt me paradoxaal over. In de bescheiden glooiende landbouwgrond groeien ranken met ronkende namen en langs de ploeterende boeren razen blinkende BMW’s. Deze zijgedachte ten spijt, enkele impressies van de Cote […]
Haraszthy Family Cellars, Old Vine Zinfandel, 2009
november 4, 2012
Achter goede wijn schuilt vaak een goed verhaal. Dat is zeker waar in het geval van de wijnen gemaakt door Haraszthy Family Cellars. Wie enkel in de proefnotitie is geïnteresseerd, kan de volgende vier alinea’s gezwind overslaan! Het verhaal begint bij de Hongaarse graaf Agoston Haraszthy, die deel uitmaakte van een adellijke wijnmakersfamilie. In 1842 […]
5 dingen om te onthouden uit wijnfilm ‘Bottle Shock’ (2008)
oktober 30, 2012
Gisteren gekeken naar Bottle Shock, een film van Randall Miller uit 2008. Het is een onderhoudende prent die een geromantiseerde versie vertelt van de waargebeurde ‘Judgement of Paris’. Op 24 mei 1976 organiseerde sommelier en wijnhandelaar Steven Spurrier (gespeeld door Alan Rickman) de bekende blinde proeverij in Parijs waarin Franse en Californische wijnen het tegen […]
Primum Familiae Vini: de upper ten van de wijnwereld
april 21, 2012
Eigenaars van wijnhuizen vind je in alle maten en gewichten. Van kleine ploeterende boertjes in Bourgogne tot steenrijke wijnfamilies zoals de Rothschilds in Bordeaux of de Antinori’s in Toscane. Voor die laatste groep bestaat er sinds 1992 een bijzonder clubje: de ‘Primum Familiae Vini’. Vrij vertaald betreft het de eerste – of de beste – […]
Vin Mariani, of hoe rode wijn Coca-Cola werd
januari 12, 2012
Ooit hoorde ik in een Amsterdams café twee Oostenrijkers een mengsel van rode wijn en Coca-Cola bestellen. Ik verslikte me haast in mijn pils. Wat bezielde die gekken? Later ontdekte ik dat de combinatie van cola en rode wijn erg geliefd is, vooral bij jonge Spanjaarden. Daar staat het zelfs liefkozend bekend als ‘Calimocho’. Maar […]
Muziek verandert de wijn in uw glas
oktober 27, 2011
Krijgt een frivole Beaujolais meer statigheid met een streepje Bach? En kun je een stroeve Bordeaux wat meegaander maken met George Brassens op de achtergrond? Als we Adrian North mogen geloven wel …
Kan wijn smaken naar … Bob Dylan?
oktober 23, 2011
“I started out on Burgundy but soon hit the harder stuff,’’ zingt Bob Dylan in Just Like Tom Thumb’s Blues. Voor de rest komen we weinig te weten over zijn verhouding met wijn. Maar Zijne Koninklijke Neusheid inspireerde wel een zekere wijnmaker in midden-Italië …
mei 16, 2013
0